[SWTV 유호경 기자] 삼립은 빙수를 베이커리로 구현한 한정판 신제품 ‘인절미 빙수빵’을 출시했다고 4일 밝혔다.
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| ▲ 삼립의 신제품 ‘인절미 빙수빵’. [사진=삼립] |
인절미 빙수빵은 부드러운 번 속에 화이트펄을 넣고 콩가루 크림과 팥 앙금을 더해 팥빙수의 맛과 쫄깃한 식감을 구현한 제품으로, 전국 편의점과 대형마트에서 판매한다.
삼립 관계자는 “최근 디저트 시장에서는 인기 메뉴를 다양한 형태로 재해석하는 ‘플레이버 확장’ 트렌드가 빠르게 확산되고 있다”며 “시원한 맛과 다양한 식감을 더한 신제품으로 여름철 소비자 수요를 공략할 계획이다”라고 말했다.
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