CJ제일제당, 지난해 치킨 제품 역대 최대 판매 기록…제품 라인업 확대

[SWTV 김경란 기자] CJ제일제당은 치킨 신제품 4종(고메 소바바치킨 레드핫 순살, CJ 사천Style 마라치킨, CJ 닭강정, CJ 크리스피 치킨텐더)을 선보이며 시장 공략에 본격 나섰다고 6일 밝혔다.

CJ제일제당은 지난해 1200만봉의 치킨 제품을 판매하며 역대 최대 판매량과 매출을 기록했다. 이는 약 3초마다 한봉씩 팔린 수준으로, 전문점 수준의 맛을 합리적 가격에 집에서 손쉽게 즐길 수 있다는 점이 주효했다.

▲ CJ제일제당의 치킨 제품 라인업. [사진=CJ제일제당]

이번에 선보인 ‘고메 소바바치킨’의 4번째 맛인 ‘레드핫 순살’은 중독성 있는 매콤함이 특징으로, ‘특제 레드핫소스’로 질리지 않는 매운맛을 구현했고 이를 CJ제일제당만의 ‘소스코팅 기술’로 치킨에 고루 얇게 입혀 갓 튀긴 듯한 바삭함을 살렸다.

또 ‘CJ 사천Style 마라치킨’은 다리와 날개, 몸통 등 다양한 부위를 큼직하게 썰어 넣고 정통 마라소스로 매콤하고 알싸한 풍미를 살린 제품이다.

이외 ‘CJ 닭강정’은 부드러운 국산 통닭가슴살에 매콤달콤하고 꾸덕한 양념소스를 입혔고 3번 튀겨낸 튀김옷으로 바삭한 식감을 구현했다. 또 ‘CJ 크리스피 치킨텐더’는 100% 국내산 닭 안심살의 촉촉한 육즙은 유지하면서 바삭하게 튀겨내 ‘겉바속촉’을 살린 것이 특징이다.

CJ제일제당은 기존 냉동 파우치 형태로만 판매하던 ‘고메 소바바치킨’을 편의점 즉석조리 치킨으로 즐길 수 있도록 GS25 매장에 ‘양념 순살’ ‘마쏘킥 순살’ 2종을 선보였다.

CJ제일제당 관계자는 “외식·배달 치킨 대용이나 밥 반찬, 아이들 간식 등 여러 수요에 어울리는 제품을 선보이게 됐다”며 “앞으로도 다양한 맛과 종류의 냉동치킨으로 소비자 선택권을 넓혀갈 것이다”라고 말했다.