[SWTV 유호경 기자] 파리바게뜨는 감자를 활용한 신제품 ‘감자쫀떡’을 출시했다고 15일 밝혔다.
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| ▲ 파리바게뜨에서 선보인 ‘감자쫀떡’. [사진=파리바게뜨] |
‘감자쫀떡’은 감자의 향과 풍미에 버터를 더해 달고 짭짤한 맛을 구현한 제품으로, 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감에 후추와 파슬리를 더했다.
파리바게뜨는 앞서 지난 4월 버터와 찹쌀을 활용한 ‘버터쫀떡’을 출시한 데 이어 초코 반죽에 다크 초콜릿을 입힌 ‘초코 쫀득 츄러스’와 바삭한 겉면에 쫄깃한 식감을 살린 ‘에그샐러드 크로켓’ ‘카레 크로켓’ 등 독특한 식감의 제품을 선보이는 등 ‘쫀득 식감’ 제품군을 확대하고 있다.
파리바게뜨 관계자는 “독특한 식감과 익숙한 재료의 새로운 조합을 즐기는 소비 흐름을 반영해 이번 신제품을 선보였다”며 “앞으로도 다양한 재료와 식감을 활용한 제품을 계속 선보이겠다”라고 말했다.
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